Il locale
Quattro cose che chi cerca un tavolo vuole sapere subito
Le prime due sono certe. Le altre due le deve dettare il ristorante: sono segnate qui sotto, e finché non arrivano restano segnate.
Dove
Via Cesare Battisti, 23, nel centro di Lanciano. Il collegamento a Google Maps è in fondo alla pagina.
Parcheggio: [DA CONFERMARE]
Come si prenota
Al telefono, 351 329 8436. Dal cellulare basta toccare il numero.
In messaggio privato su Instagram: [DA CONFERMARE]
Quando è aperto
[DA CONFERMARE] — i giorni, l'orario di pranzo e quello di cena, il giorno di chiusura.
È la prima cosa che la gente cerca alle sette di sera.
Quanti posti
[DA CONFERMARE] — i coperti in sala, se c'è un tavolo all'aperto, se si accettano gruppi e da quante persone in su conviene avvisare.
La sala
Qui va scritto quello che solo il ristorante sa
Di questa attività esistono, pubblicamente, tre cose: un indirizzo, un numero di telefono e un profilo Instagram. Bastano per costruire una pagina. Non bastano per raccontare una sala.
[DA CONFERMARE] — da quando siete aperti, chi c'è in cucina, quanti coperti ci sono, che cosa cambia fra il pranzo e la cena, ogni quanto cambia la carta. Sono le righe che nessun altro ristorante di Lanciano può copiarvi, e sono le uniche che non posso scrivere io.
La carta
Come è fatta la carta
In questa pagina non compare nessun piatto e nessun prezzo. Non li ho, e inventarli avrebbe voluto dire mettere in bocca al ristorante cose che non ha mai detto. La struttura però è pronta: appena arriva la carta vera — va bene anche fotografata — le righe qui sotto si riempiono in mezz'ora.
Chi cerca un ristorante legge la carta prima di telefonare. Una pagina che la mostra riceve meno chiamate per chiedere «che cosa fate?» e più chiamate per prenotare.
Dove e quando
Via Cesare Battisti 23, Lanciano
- Lunedì[DA CONFERMARE]
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- Mercoledì[DA CONFERMARE]
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- Venerdì[DA CONFERMARE]
- Sabato[DA CONFERMARE]
- Domenica[DA CONFERMARE]
66034 Lanciano (CH)